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Konsumentenverhalten und Verpackung
 


Das Einkaufsverhalten der heutigen Verbraucher in Bezug auf Lebensmittel ändert sich. Diese Änderungen haben wesentliche Auswirkungen auf die Lebensmittelverpackungsindustrie und auf die Hersteller von Verpackungsmaterialien.

  • Der Verkauf von frischen Lebensmitteln an der Ladentheke ist rückläufig.  Die Verbraucher vermeiden Wartezeiten und bevorzugen bereits vorbereitete und verpackte Lebensmittel.
  • Verbraucher legen Wert auf eine längere Haltbarkeit der Lebensmittel, ohne dass dies zu Lasten der Nährwerte oder des Geschmacks geht.
  • Durch die wachsende Zahl der Single-Haushalte wächst die Nachfrage nach Einzelverpackungen.
  • Die „Snack”- und „Ready-to-Eat”-Kultur verbreitet sich auch in Europa. Verbraucher wollen weniger Zeit für die Zubereitung der Mahlzeiten aufbringen und verlangen zunehmend nach Fertiggerichten.

Als führender Hersteller von Lebensmittelverpackungsfolien bietet Klöckner Pentaplast innovative Lösungen für die neuen Herausforderungen der Lebensmittelverpackungsindustrie.

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